Dessert aux fruits et cannelle : toutes nos recettes

Rien que leur nom invite à la gourmandise : les poires Belle-Angevine annoncent un dessert délicat et plein de charme. Lentement pochées dans un vin parfumé à la cannelle, elles se parent de saveurs chaudes et enveloppantes, pour un résultat d’une grande douceur. À la dégustation, c’est un instant suspendu, simple et profondément réjouissant.

Ce dessert irrésistible est réalisé à partir de feuilles filo pliées en accordéon. Entre les couches se glissent de fines lamelles de pommes, qui apportent fraîcheur et douceur.

Le tout est recouvert d’un flan délicatement parfumé à la vanille et à la cannelle. A la cuisson, les feuilles filo deviennent croustillantes tandis que la garniture reste fondante et parfumée.

L’automne est là, et avec lui l’envie de desserts réconfortants. C’est la pleine saison des pommes, alors profitons-en pour préparer une tarte aux pommes recouverte d’un crumble croustillant ! Un vrai concentré de douceur et de gourmandise.

Sous sa couche dorée et croquante se cache une délicieuse compotée de pommes déposée sur une pâte brisée bien beurrée. Le fondant des fruits rencontre le croustillant du crumble, et c’est tout simplement irrésistible.

Je vous propose de préparer pour le dessert d'aujourd'hui une glace maison pleine de fruits d'été très facile et très rapide à préparer, à faire à la maison et à déguster pour terminer en beauté un repas copieux.

Comme le crumble, les fruits cuisent sous la pâte mais pour le pandowdy, la pâte est découpée à l’emporte-pièce et joliment répartie sur les fruits puis un peu enfoncée et cassée pour absorber le jus des fruits.

Un délicieux dessert aux fruits à cuisiner pour ton enfant, facile et rapide à préparer. De bonnes poires juteuses, savoureuses et parfumées cuites avec des noisettes concassées, parfumées à la vanille, recouvertes d'une pâte à crumble au beurre.

Une préparation facile, des temps de repos, pour obtenir des conserves de pêches à l'eau de vie, cuisinées à l'ancienne. Servies en fin de repos, bien fraîches, elles peuvent être dégustées tout au long de l'année.

Cuisines avec les enfants ce dessert gourmand aux fruits. Des pommes, du fromage crémeux, un peu de sucre, de la vanille, de la cannelle, des noix de pécan et du caramel. Voici un bon dessert ou goûter qui ravira toute la famille. Ce dessert est sans gluten.

Un dessert aux fruits de saison, rafraîchissant, raffiné et gourmand. Cuisiné avec du miel, de la crème et de l'agar agar, il est préparé sans oeufs. Cette gourmandise légère se sert en fin de repas ou en entrée, avec un trait de Porto et une tranche de jambon fumé. En outre, ce met est compatible avec un régime sans gluten et végétarien ou vegan (voir alternative à la crème)

Un dessert gourmand de saison, facile et rapide à cuisiner. Un sublime coulis de figues, vin liquoreux, miel et épices vient garnir des figues rôties au beurre, au four. Servi avec une simple boule de glace, c'est une fin de repas raffinée.

Un dessert glacé au melon de saison, sublimé de cannelle et cardamome, aux noisettes croustillantes. Délicieux et léger, rapide et facile à préparer, il permet d'utiliser même les melons un peu abîmés, bien mûrs.

Une tarte tatin à l'orange, un dessert qui change et qui termine bien un bon repas

Une recette facile et rapide à préparer avec peu d'ingrédients et économique.

Pour utiliser des bananes bien mûres

Un gâteau tout simple au parfum de pain d'épices qui s'associe parfaitement aux prunes

Prépares un bon dessert au riz et aux fruits cuit au four, comme grand-mère. Simple et bon, c'est toujours un succès bien meilleur fait maison.

Faites vous même ce délicieux sorbet aux pêches fraîches, à froid, sans cuisson, avec ou sans sorbetière. Découvrez une saveur miel ou épicez votre glace, selon les goûts.